Liga Neutra 100g Fab
A Liga Neutra 100g – Fab é um ingrediente indispensável para o preparo de sorvetes, picolés e sobremesas geladas. Sua função é estabilizar a mistura, proporcionando mais cremosidade, melhor textura e maior rendimento, além de ajudar a reduzir a formação de cristais de gelo.
Ideal para uso doméstico e profissional, é perfeita para quem busca resultados de qualidade na produção de sorvetes artesanais e outras receitas geladas.
Especificações do Produto
- Produto: Liga neutra
- Peso: 100g
- Marca: Fab
- Categoria: Ingredientes para Sorvetes e Confeitaria
Sugestões de Uso
- Sorvetes artesanais
- Picolés
- Açaí
- Sobremesas geladas
- Produção de gelados em geral
Diferenciais
- Melhora a textura e a cremosidade
- Auxilia na estabilização da mistura
- Reduz a formação de cristais de gelo
- Fácil de utilizar
- Qualidade Fab
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