Xarope de Glucose Mix 150g
Xarope de Glucose 150g - Mix
Açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar extraído da cana. Utilizado para evitar a formação de cristais de açúcar, conferir maior brilho, aumentar a viscosidade, cremosidade e maciez nas preparações.
Aplicações: Caldas, cremes & recheios, docinhos & brigadeiro, fondant e fruta cristalizada.
Especificações do produto:
Marca: Mix
Peso Líquido: 150g
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