Contém açúcar em sua fórmula e 50% de cacau, o que confere uma cor mais escura e um sabor de cacau mais intenso. Substitui o Chocolate 33% na maioria dos usos, acentuando mais a cor e o sabor de chocolate. A embalagem de 1,050 kg é ideal para uso profissional.
É a finalização perfeita para trufas clássicas: faça a massa com Chocolate Melken, modele-a com as mãos e, em seguida, passe no chocolate em pó, conferindo um efeito rústico! Pode ser utilizado em massas e recheios de bolos e tortas para um sabor de chocolate mais suave. Também é ideal para brigadeiros tradicionais e brigadeirões, para fazer caldas de chocolate: leve ao fogo com leite, manteiga e açúcar até ficar homogêneo e brilhante!
cacau em pó, açúcar e aromatizantes.
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE E SOJA. CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Distribuidora de Doces em Atacado e Varejo. Confeitaria, balas, Loja Fini, chocolates, loja Ferrero, chicletes, embalagens e muito mais. Compre doces online em nosso site ou em nossa loja física em Curitiba. Desde 1989 adoçando a vida de todos os nossos clientes com os melhor atendimento e melhor preço! Confira!