A Barra de Cobertura Branco Confeiteiro 500g é perfeita para quem busca praticidade e acabamento impecável na confeitaria. Sendo uma cobertura fracionada, ela dispensa temperagem, derrete com facilidade e oferece brilho intenso, textura cremosa e excelente fluidez.
Ideal para banhos, coberturas, trufas, bombons, decorações e sobremesas, ela garante um resultado profissional com muito mais facilidade. Sua estabilidade mesmo em dias quentes torna o uso ainda mais eficiente, proporcionando rendimento superior e sabor suave característico do chocolate branco.
Dispensa temperagem, facilitando o preparo.
Excelente fluidez para banhos, coberturas e moldagens.
Estável em dias quentes, oferecendo maior segurança no uso.
Garante brilho, textura cremosa e acabamento profissional.
Ideal para quem busca praticidade sem perder qualidade.
Produto: Barra de Cobertura Branco
Linha: Confeiteiro
Peso: 500g
Tipo: Cobertura fracionada
Cor/Sabor: Chocolate branco
Função: Banhos, coberturas, decorações, trufas e bombons
Textura: Cremosa, brilhante e de fácil derretimento
Rendimento: Ótima fluidez e aproveitamento
Armazenamento: Local seco, fresco e longe da luz
Categoria: Confeitaria profissional e caseira
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