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Produzidos com muito cuidado, estes delicados flocos de chocolate são ótimos para cobrir ou polvilhar seus produtos acabados. Com sua textura agradável e formato irregular, os splits de chocolate Callebaut intensificam a aparência artesanal de suas receitas. Ideal para decorar brigadeiros, trufas, pralines, bolos, sobremesas, pães etc. São feitos com 100% de chocolate Callebaut. Produzido pela Barry Callebaut Belgium NV, é fabricado na Bélgica.
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