Chocolate Branco com Caramelo GOLD 30.4% Gotas 400g - Callebaut (Validade 23-03-22)
Chocolate Branco com Caramelo GOLD 30.4% Gotas 400g - Callebaut
Elaborado e composto a partir de uma fina seleção de ingredientes como açúcar caramelizado e leite caramelizado, este o Chocolate Branco com Caramelo GOLD 30.4% Gotas 400g - Callebaut tem notas ricas em caramelo, manteiga, creme e uma pitada emocionante de sal. Desfrute da cor âmbar pálida com um tom dourado desse chocolate puro belga que funciona bem em praticamente qualquer aplicação. Para aplicá-lo, é necessário realizar a temperagem (choque térmico).
É ideal para fazer barras e tabletes (recomenda-se utilizar o chocolate da maneira mais pura possível), podendo ser rechados ou simples, e decoradas com nozes, especiarias e frutas (lembrando que essas devem estar desidratadas). Para fazer bombons finos, brigadeiros gourmet e sobremesas deliciosas.
Especificações do Produto:
- Marca: Barry Callebaut
- Peso Líquido: 400 gramas
- Sabor: Chocolate Branco com Caramelo
Ingredientes:
Manteiga de cacau, açúcar, caramelo em pó (leite em pó integral, soro de leite em pó, açúcar, leite em pó desnatado, aroma natural de baunilha), leite em pó integral, lactose (leite), açúcar caramelizado, sal, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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