Fundue é um prato delicioso de origem Suiça feito de queijo ou chocolate. Foi criado em meio a um inverno super rigoroso durante a Segunda Guerra mundial, onde muitos camponeses de regiões mais montanhosas são tinham como buscar os mantimentos em suas cidades e começaram a utilizar o queijo como principal fonte de aliemento quente, banhando dele pedaços de pão.
Assim surgiu o fudue, embora com uma origem criada pelos humildes camponeses, esse prato ganhou o mundo. Hoje é um prato refinado e luxuoso. Em Campos do Jordão, conhecida como a Suiça brasileira, eles se especializaram em trazer os melhores fundues!
Esse blend de chocolates para fundue da suisse Chocolat foi desenvolvido para trazer para você, o verdadeiro sabor do fundue europeu.
Coloque em uma panela em banho maria todo o conteúdo desta embalagem.
Adicione 100g de creme de leite ou correspondente em leite e 40ml de conhaque (opcional). Em fogo baixo, mexer até que se obtenha uma consistência uniforme. Em seguida despeje o fundue em um rechaud para servir.
Você servir com frutas frescas e picadas: uva, morango, banana ou qualquer uma de sua preferencia!
200g
Serve até 4 pessoas
Açúcar, leite em pó, Manteiga de cacau, massa de cacau, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicinoleato e aromatizante. Nãp contém glúten.
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