Chocolates Fracionados e Coberturas
Os chocolates e coberturas fracionadas são as queridinhas na confeitaria pois apresentam praticidade e facilitam a execução dos processos açucarados. Trufas, pão de mel e qualquer outro doce que use as famosas casquinhas de chocolate são exemplos de receitas com fracionados.
E é claro que essa opção não poderia faltar no estoque da Mercadoce! Em nossa loja online você encontra as mais diversas marcas de coberturas fracionadas, bem como todos os tipos de chocolates – nobres, em gotas, em barras, branco, ao leite e meio amargo.
Continue navegando na categoria e escolha os produtos que satisfazem seus desejos e necessidades!
A Mercadoce tem uma seleção incrível de chocolates fracionados: Top, Sicao e mais!
Encantar é uma das premissas da confeitaria, seja pelo visual ou pelo sabor. Os chocolates fracionados são peças-chaves no momento de realizar receitas clássicas e extremamente saborosas que tenham aparências surpreendentes. É por isso que a nossa seleção desses ingredientes é feita por meio de muita qualidade. Sem contar os preços acessíveis dos chocolates mais simples e o ótimo custo-benefício aplicados em itens mais nobres. Confira agora as opções disponíveis:
Chocolate ao leite fracionado
Nesta categoria você vai se deparar com chocolates ao leite fracionado em formatos de barra e gotas, ambas são alternativas que valem a pena ser adquiridas. As marcas disponíveis vão conquistar o seu coração com tamanha doçura, já que é possível comprar TOP ao leite, assim como Sicao, Harald, Mavalério e Nestlé.
Chocolate branco fracionado
O chocolate branco também pode ser adquirido a partir de marcas diferenciadas, basta escolher aquelas que mais satisfazem suas necessidades de acordo com o preço e a qualidade. A novidade é a **marca Melken** em gotas, que é a versão nobre dos chocolates da Harald.
Chocolate meio amargo fracionado
Também podem ser escolhidos em gotas ou em barras, sendo ótimos para quebrar o sabor totalmente doce dos chocolates citados acima. Dispomos de itens com **1kg até 2kg** de marcas diferenciadas, até mesmo o autêntico Callebaut belga.
Por que adquirir chocolates fracionados para a confeitaria?
Os chocolates fracionados são mais fáceis de serem manuseados, já que não precisam passar pelo processo de temperagem. Isso porque parte da manteiga de cacau – um dos ingredientes que vai na produção dos amados chocolates – é trocada por gordura vegetal. Esse fato permite que ele derreta e endureça depois de ser levado a refrigeração, sem que se dissolva com facilidade após ser colocado em temperatura ambiente. Portanto, essa é uma compra inteligente, visto a praticidade e agilidade nos procedimentos, principalmente se você trabalha em confeitarias ou empresas que fazem doces em grandes quantidades.
Compre chocolates e coberturas na Mercadoce com o melhor custo-benefício
Aqui na Mercadoce, além da possibilidade de adquirir vários produtos de uma única vez para a sua produção adocicada, é possível encontrar os melhores preços do mercado. E sabe do melhor? Você recebe seu pedido no conforto da sua casa ou em seu próprio estabelecimento. Não é em qualquer lugar que você encontra chocolate fracionado de marcas renomadas como essas. Então está esperando o que? Já garanta os itens que irão fazer parte de criações açucaradas e invista em docinhos estruturados e criativos com sabores intensos de chocolates, que não derretem a qualquer toque. Aproveite e dê uma olhada em nossas formas para criar designs fantásticos a partir das coberturas fracionadas!
Encantar é uma das premissas da confeitaria, seja pelo visual ou pelo sabor. Os chocolates fracionados são peças-chaves no momento de realizar receitas clássicas e extremamente saborosas que tenham aparências surpreendentes. É por isso que a nossa seleção desses ingredientes é feita por meio de muita qualidade. Sem contar os preços acessíveis dos chocolates mais simples e o ótimo custo-benefício aplicados em itens mais nobres. Confira agora as opções disponíveis:
Chocolate ao leite fracionado
Nesta categoria você vai se deparar com chocolates ao leite fracionado em formatos de barra e gotas, ambas são alternativas que valem a pena ser adquiridas. As marcas disponíveis vão conquistar o seu coração com tamanha doçura, já que é possível comprar TOP ao leite, assim como Sicao, Harald, Mavalério e Nestlé.
Chocolate branco fracionado
O chocolate branco também pode ser adquirido a partir de marcas diferenciadas, basta escolher aquelas que mais satisfazem suas necessidades de acordo com o preço e a qualidade. A novidade é a **marca Melken** em gotas, que é a versão nobre dos chocolates da Harald.
Chocolate meio amargo fracionado
Também podem ser escolhidos em gotas ou em barras, sendo ótimos para quebrar o sabor totalmente doce dos chocolates citados acima. Dispomos de itens com **1kg até 2kg** de marcas diferenciadas, até mesmo o autêntico Callebaut belga.
Por que adquirir chocolates fracionados para a confeitaria?
Os chocolates fracionados são mais fáceis de serem manuseados, já que não precisam passar pelo processo de temperagem. Isso porque parte da manteiga de cacau – um dos ingredientes que vai na produção dos amados chocolates – é trocada por gordura vegetal. Esse fato permite que ele derreta e endureça depois de ser levado a refrigeração, sem que se dissolva com facilidade após ser colocado em temperatura ambiente. Portanto, essa é uma compra inteligente, visto a praticidade e agilidade nos procedimentos, principalmente se você trabalha em confeitarias ou empresas que fazem doces em grandes quantidades.
Compre chocolates e coberturas na Mercadoce com o melhor custo-benefício
Aqui na Mercadoce, além da possibilidade de adquirir vários produtos de uma única vez para a sua produção adocicada, é possível encontrar os melhores preços do mercado. E sabe do melhor? Você recebe seu pedido no conforto da sua casa ou em seu próprio estabelecimento. Não é em qualquer lugar que você encontra chocolate fracionado de marcas renomadas como essas. Então está esperando o que? Já garanta os itens que irão fazer parte de criações açucaradas e invista em docinhos estruturados e criativos com sabores intensos de chocolates, que não derretem a qualquer toque. Aproveite e dê uma olhada em nossas formas para criar designs fantásticos a partir das coberturas fracionadas!
Chocolates Fracionados e Coberturas
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Kit com 5 pacotes Cobertura Chocolate Gotas Top Harald 2,05kg2x de R$ 129,95A partir de R$ 259,90ou R$ 254,70 via Pix -
Kit 3 Barras Chocolate Fracionado Confeiteiro Harald 1kgou R$ 83,20 via PixR$ 86,10R$ 84,901% Desconto
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Caixa Cobertura ao Leite Gotas com 10 pacotes de 1,01Kg - Sicao3x de R$ 131,66R$ 395,00ou R$ 387,10 via Pix -
Caixa Cobertura Fracionada Confeiteiro Gotas Meio Amargo 10x1kg Harald Atacado2x de R$ 141,95R$ 283,90ou R$ 278,22 via Pix
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Caixa Cobertura Confeiteiro em Barra Fracionada Meio Amargo 10 un de 1,050Kg - Harald2x de R$ 141,95R$ 283,90ou R$ 278,22 via Pix
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Caixa Gotas De Chocolate Chipshow Ao Leite Top com 10 pacotes de 1,050 Kg - Harald3x de R$ 101,96R$ 305,90ou R$ 299,78 via Pix -
Cobertura Confeiteiro Em Barra Fracionada Harald Chocolate Blend 1,010KgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Sicao gotas chocolate branco 1,01kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Chocolate nobre branco Sicao Gotas 1,01KgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível
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Cobertura Fracionada Sicao Blend Gotas 1,01kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Chocolate ao Leite Gotas Top Harald 2,050kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Chocolate Meio Amargo Gotas Top Harald 2,050kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Chocolate Blend Gotas Top Harald 2,050kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível
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Cobertura Premium Gotas Blend Mavalério 1,010kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Fracionada Sicao Mais Gotas Meio Amargo 1,01kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Chocolate Meio Amargo Sicao Fácil 1,01kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Top Cobertura Chipshow Avelã 1,050 kg - HaraldDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível
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Cobertura Top Chipshow Avelã 1,01kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Confeiteiro Ao Leite Barra 5kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Chocolate ao Leite Sicao Mais Gotas Alta Fluidez 1,01kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Fracionada Confeiteiro Meio Amargo Harald 5kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível
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Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério 1,010kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Barra Cobertura Sicao Mais Chocolate Branco 1,010kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Cobertura Sicao de Chocolate Blend em Gotas 2,050kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível -
Chocolate Fracionado Cobertura Branco Gotas Sicao 2kgDeseja ser avisado quando este produto estiver disponível? Avise-meindisponível
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Distribuidora de Doces em Atacado e Varejo. Confeitaria, balas, Loja Fini, chocolates, loja Ferrero, chicletes, embalagens e muito mais. Compre doces online em nosso site ou em nossa loja física em Curitiba. Desde 1989 adoçando a vida de todos os nossos clientes com os melhor atendimento e melhor preço! Confira!
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