Chocolate Amargo Callebaut 70-30-38 70,5% 2kg
Chocolate Amargo 70-30-38 | 70,5% Cacau | 2 kg| Callebaut
Quer impressionar com um chocolate amargo e intenso?
A receita n° 70-30-38 é um chocolate amargo amado por chefs e chocolatiers em todo o mundo. Tem um sabor intenso, mas equilibrado, de chocolate, dominado por um corpo sólido de cacau torrado, poderosas notas amargas e notas frescas e frutadas. Isso o torna o chocolate ideal para aumentar o sabor rico de chocolate em suas criações.
Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas.
Contém mínimo de 70,5% de cacau.
Especificações do Produto:
- Marca: Barry Callebaut
- Peso Líquido: 2,01 kg
- Sabor: Chocolate Amargo
Ingredientes: pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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