Os chocolates e coberturas fracionadas são as queridinhas na confeitaria pois apresentam praticidade e facilitam a execução dos processos açucarados. Trufas, pão de mel e qualquer outro doce que use as famosas casquinhas de chocolate são exemplos de receitas com fracionados.
E é claro que essa opção não poderia faltar no estoque da Mercadoce! Em nossa loja online você encontra as mais diversas marcas de coberturas fracionadas, bem como todos os tipos de chocolates – nobres, em gotas, em barras, branco, ao leite e meio amargo.
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